Doce de Abóbora

Neste outono, como já é hábito, a mãe da Joana ofereceu-nos uma abóbora e gentilmente nos ajudou a fazer doce de abóbora na sala.
Cortou a abóbora em pedaços grandes e cada um cortou o seu pedaço em pedaços pequenos. Foi uma tarefa árdua, mas como os meninos do JI de Colares são muito fortes, os pedacinhos lá foram surgindo e colocados na panela. Depois juntamos açúcar, sumo do limão, sumo de laranja e pauzinhos de canela.
Quando foi a cozinhar sentia-se um cheirinho muito agradável, porque utilizamos o nosso olfato para saber.
No final, depois de ser passado com a varinha, o doce foi colocado em frasquinhos e surpresa! levamos para casa e oferecemos à nossa família.
Mas, no lanche todos provamos e estava uma delícia!!!
Com a abóbora pequena que a mãe da Joana nos deu, fizemos uma lanterna do Dia das Bruxas, que divertida ficou!!! Veja as imagens.

Susana Ribeiro

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