Na segunda-feira passada, dia 09 de Novembro de 2009, os 6ºano, turmas A e C, fizeram uma visita ao M.A.R.L (Mercado Abastecedor da Região de Lisboa).

Com esta visita ficamos a saber como é realizado o comércio por grosso destes produtos e as condições higio-sanitárias do Mercado, numa altura em que cada vez mais, a segurança alimentar é um tema de destaque para a nossa saúde. Com isto também ficámos a conhecer melhor os frutos e hortícolas!

Quando chegámos, fomos para uma sala onde encontramos uns bancos com vegetais e frutas desenhados. Cada um de nos tinha um cartão que correspondia a cada legume ou fruta desenhado nos bancos. De seguida, visualizamos um power point de apresentação do programa 5 ao dia, com o qual aprendemos, entre outras coisas, que devemos dividir o prato em três partes a primeira (a maior parte) deve ser ocupada com as hortícolas, outra para as gorduras e a outra para os cereais tubérculos e seus derivados.                                   

O projecto “5 ao dia” é um programa que existe para lembrar a importância do consumo de pelo menos 5 porções de fruta e hortícolas por dia. O objectivo deste programa e fazer com que tu, ao comeres mais frutas e hortícolas, cresças com mais saúde.          

 Acerca do MARL, ficámos também a saber que:

•  Horário de funcionamento:

Os trabalhadores iniciam o seu trabalho às 18:00h do dia anterior. O mercado só está aberto durante a noite. É nesta altura que os comerciantes vêem abastecer. Nestas instalações, em média, trabalham 1000 pessoas.

 As instituições do M.A.R.L têm uma dimensão equivalente a 100 campos de futebol.

Dentro do M.A.R.L existe uma pequena loja de frutos e legumes. A loja tem o nome de “Produtos Gourmet”.

•  Organização:

O M.A.R.L está organizado por pavilhões de diversas cores:

Amarelo pavilhão das flores

Verde pavilhão das frutas e legumes

Azul pavilhão do peixe

Vermelho pavilhão da carne, vinho e diversos produtos.

 Por  Alexandra Caldeira   e  Camila Rodrigues 

Classificado em: 2º Ciclo, Atividades